- 雞胸肉 - 500克（4個）
- 橄欖油 - 3項。 匙
- Worcestersky醬 - 3藝術。 匙
- 紅酒干 - 4藝術。 匙
- 蛋 - 1個
- 椰子屑 - 100克
- 植物油 - 品嚐（用於油炸）
1.將雞肉切成小塊並沖洗乾燥。 去除肉中多餘的脂肪，薄膜和肌腱。 將魚片切成2厘米厚的條。2.現在你需要準備滷汁。 混入另一碗伍斯特郡醬油，橄欖油，葡萄酒，鹽和胡椒粉。 這個滷汁倒入雞肉，攪拌好，靜置一小時。 準備麵包屑的一切。 在一個碗裡，用叉子捶打雞蛋。 把椰子屑倒入盤子裡。 我們的魚片被醃製。 倒入滷汁，用紙巾擦乾。 在鍋裡倒油，加熱。 每塊雞都浸在一個雞蛋中，然後撒上椰子屑。 放入煎鍋中，從兩面煎至金黃色。 提前預熱烤箱，放上雞肉棒約10分鐘，準備好肉。
份量：6-7