- 麵粉 - 1杯
- 可可 - 1/2杯
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 牛奶巧克力 - 120克(大片)
- 半杯黃油
- M&M's - 3/4杯
- 糖 - 1 1/2杯
- 大蛋 - 2個
- 香草提取物 - 1茶匙
將烤箱預熱至160度。 將麵粉,可可粉,蘇打水和鹽混合在一起,放在一邊。 將巧克力和黃油放入一個小的耐熱碗中,放入沸水中。 允許稍微冷卻。 用電動攪拌機以中等速度將巧克力混合物,糖,雞蛋和香草放入碗中。 降低速度並逐漸添加麵粉的混合物。 給M&M添加糖果。 使用冰淇淋,將麵團放在烤盤上,形成一個餅乾,相距5厘米。 烘烤直至表面出現裂縫,約15分鐘。 餅乾應該柔軟。 允許在板材上冷卻以進行烘烤。 餅乾可以存放在室溫下的密閉容器中長達3天。
份量:36