燕麥餅乾杏仁和巧克力

在一個碗裡，放入紅糖，糖粉，一茶匙蘇打水和黃油食材：

• 麵粉 - 200克
• 糖粉 - 125克
• 紅糖 - 60克
• 黃油 - 125克
• 蘇打水 - 0.5茶匙
• 燕麥片 - 190克
• 巧克力片 - 100克
• 杏仁片 - 100克
• 蛋 - 1個

說明

在一個碗裡，放入紅糖，糖粉，一茶匙蘇打水和黃油（軟化）。 攪拌直至麵團變均勻，然後加入雞蛋。 然後加入麵粉，再混合直至光滑。加入燕麥片或麥片，巧克力片和杏仁片。 徹底攪拌將麵團捲起，用保鮮膜包裹並放入冰箱至少30分鐘。 將烤箱預熱至200°C。此後，從冰箱中取出麵團。 一大湯匙把麵團卷以球的形式放在烤盤上。 按下球來做一個餅乾。 餅乾應該足夠扁平，但不完全，這是一個品味的問題。 另一種方法：將覆蓋有鋁箔片的麵團鋪開（以防粘連）。 然後在模具中切出餅乾。 放在烤盤上烤20分鐘，餅乾很快變成棕色，所以小心不要過度曝光

份量：40