魷魚塞滿了蘑菇大多數海鮮早已被人類用作食物，尤其是在海洋上的國家。 最近發現了包括魷魚在內的海鮮美食的許多有用特性。 除了極好的口感和低熱量外，魷魚含有一整套維生素：C，B1，B2，B6，B9，PP，E，有用的蛋白質，多元不飽和脂肪和多種微量元素和礦物質。 這些海洋居民的特殊形式 - 口袋，有助於創造各種食譜魷魚，填充不同的餡料。 今天，我為蘑菇醬裡的魷魚配白蘑菇和奶酪。 這道菜可以作為熱的第二和冷小吃。
配料：- 魷魚200克
- 蘑菇白色100克
- 洋蔥100克
- 奶酪Maasdam 50克
- 酸奶油30克
- 麵粉，小麥20克
- 胡蘿蔔50克
- 向日葵精製葵花籽油30毫升
- 第1步準備你需要的菜：冷凍魷魚和ceps，洋蔥，硬奶酪。
- 第2步對於醬，採取白蘑菇，酸奶油，洋蔥和麵粉。
- 第3步解凍魷魚，用開水焯一下。
- 第4步之後，他們很容易清洗。 刮掉頂部膠片，取出和弦並用冷水沖洗很好。
- 第5步切好的蔬菜，蘑菇和奶酪切碎。
- 第6步在平底鍋中，加熱黃油，輕輕炒洋蔥和胡蘿蔔。
- 步驟7添加蘑菇，繼續炒。
- 第8步烤成分（在湯鍋留2湯匙醬）放在盤子上，加入奶酪，混合。
- 第9步從熱的烤肉中取出炒麵，加入麵粉，拌勻。
- 第10步添加一勺脂肪酸奶油。
- 步驟11混合併加入一杯水。 煮沸煮熟，直到低溫加熱。
- 第12步魷魚車充滿碎肉，並用牙籤封閉邊緣。
- 步驟13將魷魚放入醬汁中，並在低溫下煨5分鐘。
- 第14步5分鐘後，翻到另一邊，撒上香菜，然後煨5分鐘。 這道菜已經準備好了！