- 大蒜 - 8顆牙
- 鹽 - - 品嚐
- 蔬菜湯 - 0.5公升
配料：男士醬由大蒜，鹽和蔬菜或肉湯製成。 有時，醋被用作附加成分。 產地和來源：鯡魚醬在羅馬尼亞和摩爾多瓦相當普遍。 人們一直認為，吃丈夫的醬汁可以很好地預防感冒並有助於加強免疫系統。 應用：丈夫的醬與肉和家禽的菜餚很好地結合在一起。 這種醬是供應摩爾多瓦美食的國家菜餚，在焗骨，k，，蟎上烹製。 丈夫的醬汁是用蔬菜和魚類菜餚調味的。 烹飪食譜：為了製作蒜醬，將大蒜用特製砂漿中的鹽揉搓，並將準備好的蔬菜或肉湯加入該混合物中。 小貼士廚師：建議使用丈夫的醬汁作為水煮魚的填充物。 丈夫給菜餚一個島嶼味道和辛辣，大蒜的味道。
份量：4