雞蛋匈牙利是雞蛋消費的領導者，所以雞蛋是匈牙利人是合理的。 Pate很有吸引力，因為它沒有一克肉而被烹飪，但味道和視覺上與肉相似。 不知道答案，從準備這個零食的猜測是非常困難的。 該配方對於“回收”剩餘的煮雞蛋非常有用。
配料：- 洋蔥300克
- 雞蛋雞蛋4個。
- 核桃50克
- 大蒜2丁香
- 鹽3克
- 辣椒混合物2 g
- 黃油50克
- 葵花精製油10毫升
- 第1步準備食物：黃油，堅果，洋蔥，大蒜。 雞蛋必須煮沸和冷卻。
- 第2步在鍋中，溶解黃油，加入蔬菜。 炒去皮和切塊的洋蔥。
- 第3步雞蛋清潔，切成片並折疊成攪拌機。 加入堅果，大蒜，鹽，辣椒和炸洋蔥的混合物。 磨成均勻的團塊。
- 第4步在服務之前，把成品的頭腦在冰箱裡放1-2個小時。