醬料

特性和來源:海森醬是一種深紅色的液體成分: 說明

特性和來源:高辛醬是一種深紅木色的液體,這種顏色是由紅米給出的。 醬是液體和凝膠狀,其稠度取決於組成。 烹飪海鮮醬的食譜是在中國發現的。 這個醬汁的名字來自中文,意思是“海鮮”。 應用:海鮮醬用於製作各種醃泡汁和烤鳥。 Hoysin經常在肉類菜餚的食譜中被提及。 中國美食的傑作是北京烤鴨菜和Khoisin醬。 用海鮮醬釉中的牛肉烤羊肉串享用美味。 烹飪食譜:要在家裡準備自製的醬汁,你需要用攪拌機研磨或用黑糖漿研磨罐裝紅豆,調味“五香料”,紅酒醋,糖和芝麻油。 將混合物轉移到密閉的玻璃容器中並儲存在冰箱中。 小貼士廚師:建議用雞油油炸雞肉,並在烤箱中烤製。 雞肉會變得多汁和開胃。

份量:8