櫻桃醬肉用櫻桃做什麼？ 特別是在這個季節，當它很多時。 首先，許多人當然會打電話給果醬和蜜餞。 以下獎品將由vareniki採用櫻桃，果凍，各種甜點和酊劑。 不幸的是，在我們的國家，很少有人知道，從這個漿果，你還可以準備一個優秀的櫻桃醬肉類和家禽的各種菜餚。 如果他們這樣做，他們不知道如何正確烹飪。 但是，這不僅僅是新鮮的櫻桃是合適的，在一個季節也不可能使用冷凍櫻桃。 特別是如果在夏天你不太懶，並準備好幾個容器的櫻桃沒有坑。 就像由酸梅製成的“Tkemali”醬一樣，櫻桃醬肉醬具有令人愉悅的酸味，能夠調味並增強肉類的味道，並且中和過多脂肪食物的味道。 例如，這種醬汁很適合搭配豬排或肥鴨 - 鴨或鵝。 嘗試偏離常規標準，用自製櫻桃醬代替番茄醬。 你一定會喜歡它不同尋常的香草漿果味和酸甜的漿果味，強調肉的味道。
配料：- 櫻桃冷凍250克
- 酒紅乾200毫升
- 糖3湯匙。 湖
- 康乃馨2件
- 糖，香草5克
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 步驟1準備醬汁，取紅葡萄酒，糖，丁香和櫻桃（如果櫻桃冷凍，那麼它必須事先解凍）。
- 第2步刪除漿果的骨頭。
- 第3步在一個小鍋裡煮沸的酒，煮5分鐘，低熱量。
- 第4步然後添加3湯匙。 糖，2個丁香和香草糖 - 一起煮5分鐘。
- 步驟5將櫻桃加入酒中，再煮5分鐘。
- 第6步然後加1湯匙。 麵粉和混合好，以便沒有腫塊。
- 步驟7用低熱量將醬汁煮至稠。 保暖。