- 櫻桃 - 250克
- 香草糖 - 5克
- 糖 - 3藝術。 匙
- 紅葡萄酒 - 200克
- 小麥麵粉 - 1 st。 一勺
- 康乃馨 - 2件
首先,你需要採取紅色(最好 - 幹)葡萄酒,櫻桃,糖,丁香和一點麵粉。 櫻桃醬可以用於新鮮和冷凍。 如果櫻桃被凍結,則必須事先解凍。 選擇漿果的骨頭也很重要! 首先,你需要拿一個平底鍋倒入酒中,用中火煮約5分鐘,然後加入香草糖,普通沙糖和丁香,所有這些也會煮約5分鐘。 接下來,加入櫻桃,繼續用中火煮約5分鐘,偶爾攪拌內容物。 下一步 - 添加一湯匙麵粉並混合均勻,以便上帝禁止形成腫塊。 將醬汁煮至稠。 低熱烹調,偶爾攪拌。 醬汁最好放在溫暖的地方。
份量:4