它們不推薦用於脂質，否則將不可避免地導致多餘的脂肪沉積。
Michel Montignac飲食不僅僅是減輕體重，而且還能改善人們的飲食習慣。 這種飲食在與營養有關的疾病中也是有效的，例如心髒病和糖尿病。
飲食Montignac的主要成分
有用的碳水化合物，血糖指數低，建議單獨食用，土豆，葡萄糖，糖等 它是優選的並且完全排除。
不建議與碳水化合物一起食用脂肪。 如果你吃的食物含有脂肪，那麼含有碳水化合物的食物可以在四小時後食用。 服用碳水化合物三小時後可以使用脂肪。
應該盡量少喝酒。 晚餐時，您可以喝一杯啤酒或一杯葡萄酒。
兩餐之間應該多喝水。
飲食可以大量消耗纖維。
含有咖啡因的飲料應盡量少飲用。
定期飲用，一天至少三次。 不建議在兩餐之間吃零食。 晚上不宜吃東西。
不建議混合新鮮水果，除了覆盆子和草莓，以及其他產品。 水果應該在兩餐之間間隔單獨食用。
為了烹飪食物，建議使用橄欖油。
生活方式應該積極。
Montignac飲食的基本原則
Montignac飲食的主要原則是飲食包括兩個階段。 第一個是直接針對減肥，第二個是保持正常體重。 在第一階段，有毒物質從胰腺釋放。 這個階段持續至少兩個月。
根據Montignac飲食，建議食用血糖指數低的食物。
Montignac飲食不包括低卡路里食物。
Montignac飲食的目的是消除引起代謝紊亂的不良飲食習慣。
根據飲食Montignac推薦使用健康脂肪和大量纖維。
蒙蒂尼亞克依靠傳統的古典美食。 飲食允許限量使用奶酪和巧克力。
Montignac飲食的優點
吃低血糖指數的食物對患糖尿病的人尤其重要。
那些堅持Montignac飲食，減少心臟疾病，糖尿病和其他由體重減輕引起的疾病的可能性。
在Montignac飲食中，沒有嚴格的產品規定，也沒有禁止任何產品。
Montignac飲食不會感到無聊，因為它提供了廣泛的產品。
飲食的基礎是大量使用纖維，導致體重減輕。