小牛肉與木瓜

首先，我們來看看配料。 在小牛肉培根中，必須做一個深切口。 成份：

• 年輕小牛乳房 - 1,8千克
• 肉末 - 800克
• 薩羅或培根 - 150克
• 柑橘 - 2件
• 杏乾 - 6件
• 鱘魚麵包 - 4片
• 鹽，胡椒粉 - 味道

說明

首先，我們來看看配料。 在小牛皮里，你需要在肋骨和肉之間做一個深切口（口袋）。 清理木瓜，切成小方塊，然後用杏乾和培根做同樣的做法。 我們用鹽和胡椒擦肉。 將我們的餡料碎肉，qu，，杏乾，豬油和牛奶陳麵包中的所有內容混合在一起。 由此產生的填充塞滿了我們製作的小牛肉。 縫我們的口袋。 在200度下烘烤1小時20分鐘，定期凝視並傾倒在排出肉液的頂部。 將準備好的菜放置約10分鐘，然後切割並放在桌上。 好胃口！

份量：10