- 白豆 - 400克
- 豬肉(排骨) - 500克
- 番茄醬 - 150克
- 胡蘿蔔 - 1個
- 康乃馨 - 3件
- 洋蔥 - 1片
- 胡椒和鹽 - - 品嚐
- 大蒜 - - 品嚐(可選)
- 小荳蔻 - 5件
首先,把豆子浸泡過夜。 豆類膨脹並增加了兩倍。 我們排水,用冷水徹底沖洗穀物。 2.在平底鍋裡,我們放肉(豬肉煮得很快)和豆子,然後倒水,然後做飯。 我們做飯大概一個小時或一個小時二十。 來自“簡明英漢詞典”肉湯幾乎已煮熟,但尚未醃製。 肉應該柔軟,豆粒裡面軟,但皮膚不爆裂。 4.在釀造肉湯時,準備肉湯。 我們將清理胡蘿蔔和洋蔥,切成塊並煎炸。 幾分鐘後,加入番茄醬。 三到四分鐘的燉菜。 我們可以將肉湯加鹽,將烤肉放入其中,加入甜椒,黑胡椒,月桂葉,三瓣丁香和荳蔻玉米。 在火上保持幾分鐘,然後關掉湯,讓十五分鐘沖泡。 你可以在準備好的湯的盤子上加入磨碎的大蒜。
份量:6