覆盆子果凍

覆盆子被清理乾淨，清除垃圾。 將覆盆子放入平底鍋中，加入100毫升水配料：

• 覆盆子 - 500克
• 伏特加 - 25毫升
• 紅醋栗 - 125克
• 糖 - 500克
• 水 - 100毫升

說明

覆盆子被清理乾淨，清除垃圾。 我們將覆盆子撒入平底鍋，加入100毫升水並煮沸。 當它沸騰時，我們減少火焰，再攪拌4分鐘。 通過粗棉布，將覆盆子汁壓緊 - 它應該變成大約三分之一升的果汁。 在生成的覆盆子汁中加入伏特加。 將糖加入覆盆子汁中，煮沸。 然後添加相同的去皮和洗淨的紅醋栗，再煮2-3分鐘。 然後從熱源中取出，並立即分配消毒罐。 我們關閉銀行。 讓銀行代表至少幾個小時 - 我們的覆盆子果凍已經準備好了！

份量：3-4