捲著蝦和魚籽魚子醬或卷“旭日”你有沒有註意到，大多數日本料理有很詩意的名字？ 當然，這主要適用於那些在日本準確製作的菜餚，而不是那些在其他國家正在準備的形象和样式的菜餚。 日本人是世界公認的大師，給予菜餚神秘而美麗的名字，以及裝飾它們。 這個國家的裝飾藝術被提升到崇拜。 在古代，這種需求就出現了，當時一小部分產品不得不充滿裝飾的優雅和美感。 即使現在，日本料理的菜餚也常常被認為不是為了食物，而是為了看到的樂趣。 所有這一切都是真實的，但是花了很多時間準備相當困難的表演並且受到很多人的喜愛，我想讓他們嚐到美味。 如果你想享受創造的菜的外觀，它的口味和名稱，然後準備Rolls旭日。 這不是真的，這個名字已經激起了，如果不是食慾，那麼一個很大的興趣。 味道不會讓你失望，特別是如果你準備與我們的捲，並與醃薑和醬芥末醬。
配料：- 圓米飯300克
- 水350毫升
- 醋米2茶匙。
- 糖2茶匙。
- 蝦凍500克
- 黃瓜1個。
- 飛魚魚子（魚子）50克
- 費城奶酪100克
- 海苔紫菜6個。
- 檸檬0.5個。
- 鹽2捏
- 第1步準備卷，你需要以下產品：紫菜葉，米，蝦，黃瓜，飛魚子醬，軟費城型奶酪。
- 第2步首先，讓我們煮米飯 - 300克米飯用自來水沖洗乾淨，以便可清洗的水變得透明。
- 第3步倒入米飯350毫升冷水，並沒有關閉大火蓋子煮沸。
- 第4步然後減少熱量到最低限度，用蓋子覆蓋米飯，煮12分鐘。 熄火後，如果沒有取下蓋子，讓它再灌注10分鐘。
- 第5步準備大米敷料：將2茶匙糖，米醋和開水混合 - 混合均勻。
- 步驟6在成品熱飯中加入調味汁，拌勻，讓飯冷。
- 步驟7在冷水下清洗蝦。
- 第8步在一個鍋裡把水燒開，加1-2茶匙鹽（水應該很好地醃製）和半個檸檬汁。 然後將蝦放入水中煮沸5至7分鐘。
- 第9步清洗黃瓜，剝皮並切成細條。
- 第10步冷卻蝦，並清潔它。
- 第11步準備海苔片 - 切掉每片的1/3（我們將使用它的大部分）。 放在紫菜上，在紫菜片上鋪上薄薄一層的米飯。
- 第12步然後中心1-2茶匙魚籽魚子醬。
- 第13步放一條黃瓜和蝦。
- 第14步使用烹飪包加入軟奶酪。
- 第15步輕輕地將紙捲翻滾。 完成的軋輥放置時間為7-10分鐘，縫隙下降（從指定數量的產品中可以得到6-7卷）。
- 第16步然後切成6等份，並與醃薑和芥末服務。