- 杏仁奶酪 - 150克
- 黃油 - 125克
- 雞蛋 - 3件
- 糖 - 100克
- 巧克力黑暗 - 125克
- 糖粉 - - 品嚐
這些是我們的成分，對於Caprese蛋糕的準備是必需的。 注意它們對於蛋糕來說有多少是不尋常的:)我們要做的第一件事就是將我們的杏仁切碎。 不是粉末 - 只是為了小塊。 巧克力和黃油放在平底鍋裡。 我們把它放在火上融化。 用糖攪打蛋黃。 當融化的巧克力乳脂狀物質冷卻一點時，將其與杏仁片和毆打的蛋黃混合。 這將是這樣的。 將白人打成泡沫，加少許鹽。 用攪拌機打3-4分鐘。 將攪打的蛋白質與杏仁巧克力混合物混合。 它應該看起來像這樣。 我們採用直徑約22厘米的烘焙模具，用羊皮紙和黃油塗上油脂。 我們把我們的麵團放在180度烤20-25分鐘。 準備好的蛋糕冷卻並送達。 享受！
份量：3-4