愛好者的甜點烏克蘭正在完成最重要的項目“歐元2012”的準備工作。 主辦冠軍的城市的中心餐廳和參與者認真和認真地準備烏克蘭美食的食譜。 特別為足球錦標賽“歐元2012”烏克蘭農業企業俱樂部舉行全烏克蘭比賽“Smakuy,Krayno!”獎金超過100 000格里夫納。 我們不能停留在一邊。 儘管對於粉絲和嘉賓來說,儘管有這麼高的獎金,但對於自己喜愛的人(畢竟我們會在電視屏幕上為受歡迎的團隊“傷害”),我們可以為心情準備足球主題曲奇。 烹飪餅乾的核心是脆餅麵團的流行配方,其歷史源於法國,甜食時尚的立法者。 幾個世紀以來,烘焙一直是並且仍然是假期的高潮。 使用不同的釉料特別關注裝飾餅乾。 對於餅乾形式的球,您可以使用白糖糖霜和巧克力。 這樣做,對待你的朋友! 烹飪勝利給你在冠軍和之後!
配料:- 小麥麵粉3湯匙。
- 黃油150克
- 糖60克
- 雞蛋雞2個。
- 蜂蜜20g
- 干邑20毫升
- 蘇打1茶匙。
- 蘋果醋20毫升
- 肉桂粉2克
- 肉荳蔻2克
- 香蘭素4克
- 杏仁30克
- 香蘭素4克
- 黃油100克
- 小麥麵粉3湯匙。 湖
- 雞蛋雞2個。
- 牛奶500毫升
- 糖250克
- 步驟1我們需要麵粉,黃油,糖,雞蛋,蜂蜜,白蘭地,蘇打水和醋,鹽,香草醛,肉桂,肉荳蔻粉和磨碎的杏仁或任何其他堅果來烘焙餅乾“歐洲2012年球”。
- 步驟2在室溫下軟化黃油並用糖研磨。
- 第3步添加雞蛋,蜂蜜,干邑和混合質量。 然後用醋或新鮮檸檬汁將蘇打水熄滅並放入麵團中,充分攪拌。
- 步驟4逐漸加入過篩的麵粉,攪拌均勻,直至獲得塑料麵團。 酷不要揉麵團,否則曲奇餅會很難。
- 步驟5準備模具:用植物油擦拭每個細胞。
- 第6步在模具的單元格中,插入一塊麵團並將其拉伸,並沿著邊緣散開,緊貼牆壁。 模具內部仍然是填充物的空隙。
- 第7步在烤箱預熱到180°-200°C,放置模具(麵團)和烤餅乾15-20分鐘,直到金黃色。 取出半塊餅乾並冷卻。
- 步驟8在餅乾冷卻時,準備奶油蛋糕。 首先,有必要在攪拌機中打雞蛋和糖,加入麵粉並繼續拂動至光滑。
- 第9步低熱煮牛奶。
- 步驟10將逐漸收到的物質倒入牛奶中,用低熱量煮沸,不斷攪拌10分鐘,以使頂部沒有結塊或結皮。
- 第11步從鍋爐上取下鍋,稍微冷卻一下。 切成塊黃油進入牛奶並攪拌直至獲得均勻的塊。
- 第12步把奶油放入攪拌機的碗中,加入香草醛,磨碎的堅果,並拍打,直到獲得茂盛的質量。 奶油準備好了,在冰箱裡放一會兒。
- 第13步在收到球後,將半切好的奶油倒入半塊餅乾中,並將它們組合起來。
- 步驟14用白牛奶或巧克力的釉色完成的餅乾。 這已經準備好為年輕球員和成人球迷提供甜點。 香香!