- 蛋 - 6件
- 糖 - 300克
- 蜂蜜 - 150克
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 發酵粉 - 2茶匙
- 檸檬皮 - 2茶匙
- 肉桂 - 1捏
- 香草糖 - 1茶匙
- 麵粉 - 400克
- 酸奶 - 150毫升(奶油)
- 濃縮牛奶 - 150毫升(奶油)
- 可可粉 - 50克(裝飾派)
麵團是為餅乾準備的:雞蛋被打糖(你可以使用攪拌機)。 不要停止鞭打,你應該加入融化(液體)蜂蜜。 麵粉必須篩分得很好。 慢慢地進入卵塊並達到均勻的質量。 在最後,加入檸檬皮,肉桂,蘇打粉和發酵粉。 我們將所有東西都用攪拌器或叉子混合。 倒入一碗multivark油並撒上糖將麵團倒入碗中。 打開“烘焙”模式並保持40分鐘。 不要打開蓋子,使麵團不會沉降。 準備奶油:用煉乳仔細打酸奶油,取出餅乾。 讓他冷靜一點。 把餅乾切成蛋糕。 用奶油潤滑它們。 餡餅裝飾著可可粉或磨碎的巧克力。
份量:6-8