蛋糕瑞士核桃

將黃油和麵粉混合。 加一碗雞蛋和三分之一糖（約80克）。 好料：

• 核桃 - 200克
• 黃油 - 100克
• 糖砂 - 300克
• 蜂蜜 - 60克
• 小麥麵粉 - 250克
• 雞蛋雞蛋 - 1塊
• 霜35-40％ - 200毫升

說明

將黃油和麵粉混合。 加一碗雞蛋和三分之一糖（約80克）。 我們把它混合好並放入冰箱一小時。 一小時後，我們從冰箱中取出麵團，精心切割核桃。 剩下的糖用慢火燒焦至淺棕色。 在熱糖焦糖，我們扔碎堅果。 加蜂蜜和奶油，拌勻，煮沸。 麵團被分成兩個不平坦的部分。 兩個薄（厚達3毫米的地方）都會展開。 更大的部分，放在羊皮紙和烤盤上。 將冷卻的堅果焦糖混合物倒入麵團中。 與第二張麵團上面。 我們仔細修補邊緣，使焦糖不會溢出。 我們放入烤箱 - 在180度烤30-40分鐘。 準備好的蛋糕稍微冷卻，切割並送達。 好胃口！

份量：8