蘋果醬

在中等熱量的鍋中，融化黃油並加入蘋果。 煮約5分鐘的蘋果 配料：

• 黃油 - 2項。 匙
• 去皮，切成4份 - 1.5公斤
• 蘋果酒 - 3杯
• 檸檬，果汁 - 1/2個
• 檸檬皮 - 1茶匙
• 1/2茶匙肉桂粉

說明

在中等熱量的鍋中，融化黃油並加入蘋果。 煮蘋果約5分鐘。 加入蘋果酒，煮沸，減少熱量和煨約30分鐘。 將烤箱預熱至120度。 按從熟蘋果做一個土豆泥。 加入檸檬汁，檸檬皮和肉桂。 在攪拌機中混合原漿直至平滑。 將混合物倒入烤盤中。 在烤箱中烘烤，偶爾攪拌直至混合物變稠，約3至3 1/2小時。 在投放前讓其冷卻。 蘋果果醬可以存放在密閉容器中的冰箱中長達5天。

份量：6