- 麵粉1/2杯
- 糖 - 2藝術。 匙
- Sol - 1捏
- 雞蛋 - 2件
- 牛奶 - 1/2杯
- 奶油脂肪 - 1/2杯
- 香草精華 - 1茶匙
- 黃油-2藝術。 匙
- 蘋果 - 4件
- 肉桂 - 1/4茶匙
- 糖粉 - 1茶匙
蘋果去皮，我們刪除核心。 將蘋果切成薄片（為清晰起見，請參閱照片）。 我們拿一個碗，混合麵粉，鹽和糖。 在另一個碗中，混合牛奶，脂肪奶油，雞蛋和香草精。 攪拌均勻。 混合雞蛋和麵粉混合物。 我們用拂子擊敗新形成的混合物。 在平底鍋裡，加熱黃油。 我們把蘋果放在煎鍋裡，撒上肉桂。 用中火將蘋果煎至軟 - 約10分鐘。 用麵粉混合物填充蘋果，立即從熱源中取出放入烤箱。 在220度的烤箱中，我們的煎餅應再烤15-20分鐘。 我們用三角形切割完成的煎餅，撒上糖粉並送至桌面。 好胃口！
份量：3-4