地毯與蘋果鬆餅 - 俄羅斯美食的國家菜，是由薑餅製成的甜糕點。 薑餅的意思是“辛辣”，麵團應包括肉桂，蜂蜜，丁香和其他香料，以使味道飽和而不膩。 由於經常使用填充物的堅果，葡萄乾和一層果醬或果醬。 今天我們提供檸檬香草的食譜 - 你會得到一個非常美味和芬芳的蛋糕。 它由最簡單的產品組成，作為補充和裝飾，我們拿蘋果，還可以用現成的地毯灑糖粉！ 烹飪過程中不要用麵粉過度使用是很重要的。 麵團應該變成濃稠的酸奶油，如果加入更多的話，生薑會變得更加脆弱和鬆軟。 準備檢查餡餅必須用木扦檢查 - 它必須保持乾燥（烘烤時間推薦，主要取決於你的烤箱）。
配料：- 小麥麵粉2.5湯匙。
- 向日葵精製葵花籽油0.5湯匙。
- 水1湯匙。
- 糖1湯匙。
- 肉桂粉1.5茶匙。
- 核桃100克
- 蘋果2個。
- 發酵粉1茶匙。
- 蜂蜜2湯匙。 湖
- 第1步為了準備黴菌，我們採取麵粉，糖，植物油，蘋果，肉桂，蜂蜜和核桃。
- 第2步連接水，植物油，糖和蜂蜜。 如果蜂蜜不溶解，攪拌一切都很好，把容器放在水浴中攪拌直到糖和蜂蜜完全溶解。
- 第3步然後添加大碎核桃，肉桂，發酵粉，分份加入麵粉。
- 第4步麵粉可能需要2-2.5杯，麵團應變成厚厚的酸奶油。
- 第5步蘋果剝皮，切成薄片。
- 步驟6將麵團倒入模具中，並將切好的蘋果放在上面。
- 步驟7在預熱的烤箱中烘烤至200°C 45-60分鐘。 願意用木扦檢查。 然後冷卻表格中的地毯並小心地取下。