- 新鮮草莓 - 450克
- 糖 - 1/3杯
- 檸檬汁 - 1 st。 一勺
- 牛奶 - 3杯（750毫升）
- 脂霜 - 1杯（250毫升）
- 白巧克力 - 1/4杯
- 心中油膩的奶油 - 品嚐
1.將草莓切成糖和檸檬汁的碗。 攪拌，蓋上並擱置一小時。 攪拌草莓混合物，然後放入一個攪拌器或食物處理器的碗。 磨成土豆泥的一致性。 如果你有一個小屏幕功能，按它來刪除草莓粒。 將草莓混合物加入牛奶和奶油。 混合食物處理器或攪拌機直至光滑。 將混合物倒入平底鍋中，加入切碎的白巧克力並加熱。 用中火煮約10分鐘，幾乎煮沸。 從熱中取出並倒入杯子中。 用厚厚的泡沫攪拌器打厚厚的奶油。 將奶油放在內襯羊皮紙的烤盤上。 2.與刮刀對齊，放置在冰箱約2.5小時。 3.使用曲奇刀，切出冷凍的奶油心。 4.用心裝飾熱巧克力。 如果需要，用粉末和巧克力碎片裝飾。 5.新鮮草莓加糖和檸檬汁可以用草莓牛奶Nesquik代替。
份量：4