蔬菜砂鍋Patisson是南瓜的一種,但皮膚和皮肉較少,比西葫蘆稍密。 對我而言,這個夏天熟悉這種蔬菜的歷史。 在父母的別墅裡,我的家庭西葫蘆不是所有的最愛,大量的“盤子”已經長大了。 準備西葫蘆和西葫蘆:煮,炒,燉,烤,醃過冬。 選擇一個比一個更小的尺寸更好的南瓜,“板”的直徑應該小於20厘米,它們的果肉更稠密,種子更小。 正是這種尺寸使得餐飲更加美味。
配料:- 帕蒂松400克
- 南瓜400克
- 胡蘿蔔100克
- 西紅柿3個。
- 雞蛋雞2個。
- 牛奶50毫升
- 鹽0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 蒔蘿幹0.5茶匙。
- 向日葵未精製油1湯匙。 湖
- 麵包屑2湯匙。 湖
- 第一步為了準備砂鍋,我們將需要:南瓜,南瓜,胡蘿蔔,西紅柿,雞蛋,牛奶,鹽,胡椒黑色地面,蒔蘿(我有乾,但任何新鮮或新鮮的蔬菜),植物油和餅乾對於形狀,如果它不是矽膠)。
- 步驟2將披松和南瓜去皮,切成薄片,胡蘿蔔和西紅柿圈。
- 步驟3用油潤滑表格,撒上1湯匙。 湖 餅乾。 我們躺了一層胡蘿蔔。 這層是最薄的。
- 第4步把南瓜放在胡蘿蔔上。 一點鹽和胡椒。
- 第5步然後放下西紅柿。
- 第6步最後一層是patissons。 我們送到烤箱15分鐘。
- 步驟7用牛奶,胡椒粉,香草和1湯匙將蛋打蛋。 湖 餅乾。
- 步驟8用稍微烤過的蔬菜填充蛋奶混合物,並再次烤在烤箱中,直到蔬菜準備好15-20分鐘。
- 第9步砂鍋可以作為一個獨立的菜或作為蔬菜裝飾。 好胃口!