- 豬肉 - 1公斤
- 胡蘿蔔 - 200克
- 洋蔥 - 200克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 番茄醬 - 3項。 匙
- 70％的醋 - 1 st。 一勺
- 澱粉 - 1 st。 一勺
- 肉湯立方 - 1件
- 鹽，香料 - - 品嚐
把肉切成小塊。 把洋蔥切成半個圓環，然後在一個大的刨絲器上磨碎胡蘿蔔。 在深碗中，將肉，蔬菜，番茄醬，醋和榨蒜混合。 放入冰箱，讓它醃1小時。 將肉搗碎後，將所有東西放在煎鍋中，用植物油煎30-40分鐘。 在一個碗裡，用半升溫水稀釋澱粉和肉湯塊。 煮前10分鐘將混合物加入鍋中。 用新鮮的草藥提供肉類。 好胃口！
份量：5-6