- 白菜 - 1片
- 胡蘿蔔 - 2件
- 燈泡 - 1個
- 植物油 - 2項。 匙
- 大米 - 1杯
- 黃油-2藝術。 匙
- 醬油 - 2項。 匙
- 鹽，胡椒粉 - 味道
如同包裝上所示，將米洗淨並煮沸直到準備就緒。 準備將大米從火中移開並放在一邊。 在此期間，切絲白菜。 胡蘿蔔搓在一個小刨絲器，切碎洋蔥。 為了快速放置乾燥的大鍋或炒鍋。 我們加熱，在一個加熱的煎鍋倒一點植物油。 一旦油溫升高 - 我們把切好的蔬菜放進去。 快速烹飪，攪拌約7-10分鐘。 在此期間，蔬菜的體積會減少近2倍。 主要的是 - 不要忘記不斷攪拌蔬菜，以免燒壞。 在這7-10分鐘內，捲心菜會獲得金黃色調，變得更柔軟，體積減少。 現在我們把火降到平均水平，我們給蔬菜加黃油。 緊接著，將米飯加入盤中。 加入醬油，鹽和胡椒調味。 攪拌，用中火升溫幾分鐘，之後我們將其從火中移出並送到桌子上。 有大米的白菜準備好了。 好胃口！ ;）
份量：4