烹飪時間 ：25分鐘。
烹飪困難 ：容易
份量 ：6
一部分 ：315.1千卡，蛋白質8.6克，脂肪9.9克，碳水化合物47.9克
你需要什麼：
•200克藍莓
•300克麵粉
•3湯匙。 湖 糖
•500毫升酸奶
•1個雞蛋
•少許鹽
•2茶匙。 發酵粉
•用於油炸的植物油
怎麼做：
1.將麵粉與鹽和發酵粉放在一個大碗中。 加糖。 開菲爾用蛋打敗並倒入麵粉中。 徹底攪拌，使其沒有腫塊; 一致性麵團應該類似濃厚的酸奶油。 清潔越桔，洗淨它們，小心地將它們乾燥並添加到麵團中。
2.用煎鍋預熱1湯匙; 湖 植物油。 麵團在2湯匙的部分分佈在平底鍋上。 湖 煎煎餅2分鐘。 然後翻過來再炒1.5分鐘。 與另一個。 如有必要，將少量油倒入煎鍋中。
雜誌“熟食店學校”№14 2008年