腹瀉的症狀。
完全不同的疾病可能會發生腹瀉。 這可能是劣質食物,腸道感染(病毒或細菌),任何內部疾病的中毒,其不良反應可能是胃腸道疾病,慢性胃腸疾病(例如慢性小腸結腸炎)的惡化,遺傳性酶消化酶)等。
除了主要的治療方法外,每個病例都有獨立的處方,特殊飲食可以減少腸道的炎症過程。
腹瀉的營養。
治療飲食按照以下症狀開處方:
- 通過產品和烹飪的特殊目的實現消化系統工作負荷的最大限度消除(食物蒸煮或煮沸,以亂碼形式服務);
- 為身體提供正常功能所需的全部營養素;
- 改善消化系統的功能狀態,逐漸擴大飲食,減少腹瀉症狀。
在小腸的刺激性粘膜中,必須食用不會引起刺激的中性食物,相反,則需要包裹和舒緩粘膜。 因此,在任何情況下,腹瀉是處方4號的規定。它減少了腸內的發酵過程,化學和機械上盡可能地減少了它。 由於發酵過程(在大量攝入新鮮牛奶和碳水化合物時發生),腸內會釋放大量氣體,刺激和拉伸腸壁。
適當的營養特點是排除纖維(大量含在水果和蔬菜中),牛奶,吸煙,鹹菜和香料的飲食。 除了飲食數字4,還有飲食№4A(它規定在腸道發酵的優勢,因此蛋白質和碳水化合物更受限制),4B(如果腸道疾病與對胃腸道其他器官的損傷相結合則規定 - 胰腺腺,胃,膽管,肝臟)和4B(在恢復期間規定)。
建議飲食的食物4號:
- 麵包麵包屑或白麵包;
- 新鮮製備的奶酪,通過篩子擦拭;
- 用蔬菜,肉類或魚類肉湯煮粥的湯(例如米飯);
- 碾碎的低脂肪魚類和肉類以蒸汽肉丸的形式,來自煮熟的肉的蛋奶酥;
- 摩擦粘液粥 - “塗抹”,在水中煮熟;
- 雞蛋煮熟,或作為煎蛋蒸熟;
- 擦生和烤蘋果;
- 果醬,未加香料的未加糖的新鮮蘋果或乾果,弱茶,咖啡。
根據飲食第4號,應該從飲食中排除的食物 ,因為它們會增加腸道的運動活動:
- 魚,肉,蘑菇或蔬菜的強力肉湯;
- 脂肪湯,蔬菜羅宋湯;
- 脂肪魚和肉;
- 罐裝和煙熏製品;
- 麵粉製品(許可除外);
- 一些穀物(小麥碎粒,小米),穀物(扁豆,豆類,豆類),麵食;
- 牛奶和奶製品(除了奶酪);
- 漿果,水果,蔬菜以未加工的形式存在;
- 碳酸飲料,冷盤,都很甜。
所有食物應蒸熟或煮熟,然後擦乾淨。 有必要觀察飲食:經常食用,每3小時一小部分(夜間除外),以免拉傷胃腸道。 每頓飯後安排一小段休息是有用的。
可以包含在飲食中用於腹瀉的指示性菜單列表。
白天腹瀉,你可以選擇吃:
- 豆腐布丁,橙子或蘋果汁,半稀釋在水中;
- 蒸蛋捲,兩個雞蛋或兩個煮雞蛋,一個白麵包,燕麥粥,鬆散的黑咖啡;
- 用蒸汽煎鍋搓蕎麥粥,一杯不加糖的野玫瑰肉湯;
- 餅乾,磨碎的烤蘋果;
- 米飯肉丸湯,水煮魚,土豆泥,蒸雞肉,kissel;
- 來自藍莓,梨或quin K的Kissel。
當腹瀉開始消退時,規定了不太嚴格,更延長的日糧4B。 這是更多樣化,它是可能的菜單包括從不可食用的新鮮麵團,幹餅乾,新鮮水果(如果耐受性是正常的),乳製品烘焙食品。
但不要忘記主要的事情:腹瀉時,你需要看醫生。