- 牛肉 - 300克
- 胡椒保加利亞紅 - 1件
- 土豆 - 1片
- 黃瓜 - 2件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 胡椒辣幹 - 1件
- 一塊姜根 - 1片
- 蘋果 - 1個
- 醬油 - 40毫升
在炒鍋中，我們加熱植物油（也可以是橄欖油），然後在高溫下快速炒熟，即辣椒乾。 煎3-4分鐘，直到胡椒變色。 胡椒被取出，而不是它，我們把鐵鍋切成小方塊的牛肉。 攪拌，炒肉3-4分鐘，然後加入一片大薑片。 繼續炒，不斷攪拌。 接下來，加入平均磨碎的胡蘿蔔搓鍋。 攪拌，炸幾分鐘半。 接下來，把鍋放在同一塊中等大小的土豆上。 再炒幾分鐘。 然後將小塊碎辣椒放入炒鍋中。 一分鐘後，一個大片蘋果。 再過兩分鐘後，在炒鍋中加入黃瓜絲。 現在倒入所有的醬油，加入少許香油，再炒4-5分鐘，不斷攪拌。 輸出結果應該與您在照片中看到的內容類似。 中國的肉已經準備好了！ 好胃口！
份量：3-4