聖誕星餅乾

在一個大碗裡，混合麵粉，發酵粉和鹽。 電動攪拌機鞭梅成分：

• 麵粉 - 2杯
• 發酵粉 - 1/2茶匙
• 鹽 - 1/4茶匙
• 無鹽黃油 - 1/2杯
• 糖 - 1杯
• 大蛋 - 1個
• 香草精 - 1茶匙

說明

在一個大碗裡，混合麵粉，發酵粉和鹽。 用電動攪拌器攪拌黃油和糖。 加入雞蛋和香草。 降低速度，逐漸添加麵粉的混合物。 將麵團分成兩半。 將每一半包裹在膠片中並冷凍20分鐘或3個月。 將烤箱預熱至160度。 用羊皮紙蓋住烤盤。 將厚度為3毫米的一半麵團鋪在麵粉墊表面上。 使用模具，切出星形麵團。 將餅放在烤盤上，放入冰箱10分鐘。 重複餘下的測試。 將餅乾倒入金黃色的邊緣，時間從10到18分鐘（取決於尺寸）。 允許冷卻。 隨意裝飾和服務。

份量：32