- 麵粉 - 2 1/4杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 蘇打水 - 1茶匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 南瓜派香料 - 2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 軟化的黃油 - 1/2杯
- 糖 - 1杯
- 紅糖 - 1/2杯
- 南瓜泥 - 1杯
- 蛋 - 1個
- 香草精 - 1茶匙
- 白巧克力片 - 1 1/2杯
1.將烤箱預熱至175度。 將麵粉,發酵粉,蘇打水,肉桂粉,南瓜餅和鹽放入大碗中。 用叉子混合,直到所有配料混合在一起。 放在一邊。 2.在一個中等大小的碗中,將黃油和糖與電動攪拌器混合幾分鐘。 3.加入南瓜泥,雞蛋和香草提取物。 徹底混勻至光滑。 4.緩慢地將面霜混合物加入到麵粉混合物中並充分混合直至獲得均勻的團塊。 5.加入巧克力片並輕輕攪拌,注意不要損壞它們。 6.將麵團放入冰箱至少20分鐘。 7.用勺子或勺子將麵團放在舖有羊皮紙的烤盤上。 在預熱的烤箱中烘烤餅乾10-12分鐘。 允許在烤盤上冷卻幾分鐘並投放。
份量:36