1.清潔心臟，清潔血塊並將其切成兩半。 從橙，蜂蜜和
- 雞心 - 500克
- 扁豆 - 500克
- 胡椒甜多色 - 2件
- 弓 - 1件
- 植物油 - 3項。 匙
- 鹽，胡椒 - 味道
- 羅勒和歐芹 - 品嚐
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 橙色 - 1/2片（滷汁）
- 蜂蜜 - 1茶匙（滷汁）
- 醬油 - 50毫升（滷汁）
1.清潔心臟，清潔血塊並將其切成兩半。 從橘子，蜂蜜和醬油中製備醃泡汁並浸泡30分鐘。 在平底鍋裡，加熱植物油，並在裡面醃漬心臟。 油炸過程中形成的液體必須全部蒸發。 3.將洋蔥剝皮並切成小塊。 從辣椒中取出核心並切成小方塊。 將豆切成長條。 大蒜丁香切成幾片。 用煎鍋炸洋蔥，加入豆子。 最後加入保加利亞辣椒。 放入鹽和胡椒調味，燉5-6分鐘。 加入大蒜，羅勒和切碎的歐芹混合物。 攪拌，然後煨約10分鐘。 你可以做一道配菜，或者你可以自己做。
份量：6