番茄醬熱狗

1.煮番茄醬:在加熱的平底鍋中加入橄欖油。 當油加熱時成分: 說明

1.煮番茄醬:在加熱的平底鍋中加入橄欖油。 當油變熱時,加入青蔥和大蒜,用中火煮1到2分鐘。 加入梅子,糖,醋,姜,甜椒,檸檬汁,紅辣椒。 用鹽和胡椒調味。 繼續用中火加熱,經常攪拌約5分鐘。 減少熱量以緩慢發熱。 定期攪拌。 煮約20分鐘。 加入檸檬汁。 準備好的番茄醬倒入罐中並冷卻2-3小時。 2.將燃氣燒烤爐設置為中等熱量。 用鋁箔包裹蔬菜並煮10-12分鐘。 3.在烤架上煎約4分鐘的香腸。 每面煎1-2分鐘。 4.收集熱狗。 用番茄醬調味。

份量:6