由牛肝製成的煎餅副產品的營養價值不低於肉類，有些指標甚至超過肉類。 準備從他們，基本上，第二道菜。 我提供的來自肝臟和大米的煎餅將有助於使餐桌多樣化。 肝臟最好吃牛肉，但你也可以吃豬肉。 當把薄煎餅倒在桌上時，作為配菜，你需要吃蔬菜。 這是非常適合的，例如，燉白菜。
配料：- 牛肝1000克
- 長粒米200克
- 洋蔥2個。
- 雞蛋雞3個。
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油6湯匙。 湖
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 鹽1茶匙。
- 步驟1做薄煎餅，牛肝，洋蔥，雞蛋，大米，小麥麵粉（1湯匙與幻燈片），植物油，黑胡椒粉和鹽。
- 步驟2沖洗，定期更換水直到液體完全澄清，然後在大量的水中煮沸。 湯劑腐爛，米飯冷卻。
- 第3步燈泡乾淨，切成宿舍。
- 第4步洗淨肝臟，晾乾，並與洋蔥一起通過絞肉機的精細烤架。
- 步驟5在剁碎的米，麵粉，雞蛋，胡椒和鹽。
- 第6步徹底混合混合物直至光滑。
- 步驟7用預熱的植物油在煎鍋中撒上一大湯匙油條，並在兩面煎。 熱煎餅配蔬菜裝飾。