產品(GI)的血糖指數是什麼,什麼是什麼,每個運動員不僅必須知道。 指標GI - 第一種,建立減肥,增重和強化訓練的飲食。 了解所有的細節將有助於產品的血糖指標表和運動營養師的建議。
化學在我們身體裡:我們分析貨架上GI的價值
每種食品 - 不管是半成品還是天然食品,都含有一定量的糖(葡萄糖)。 即使是肉類,海鮮和最喜歡的飲食西蘭花也有一小部分糖。 血糖指數清楚地顯示了吃過的食物如何影響血液中的葡萄糖水平。 血糖指數表有助於為健康人和糖尿病患者正確彙編營養日記,其中糖的控制非常重要。
產品的高血糖指數
超過70的產品的GI被認為是高的。 這意味著進入胃中的食物非常快速地被處理,並且身體的組織立即接受大量的一次性葡萄糖。 那有什麼問題? 對於糖尿病患者來說,這種糖的跳躍是不可接受的,並導致嚴重的後果。 對於一個健康的人來說,持續攝取高GI的食物是保證腹部,神父和身體各部位脂肪過多的保證。 美國人喜歡吃漢堡包,薯條和其他快餐食品,這種高GI食品愛好者的典型例子是美國人。 你真的不得不放棄糖果和泥土? 當然不是。 一切都應該適度和有利。 因此,在進行強化訓練之前和專業運動員進食血糖指數縮放指數特殊酒吧之前。 這是一種強大的肌肉施肥和人體能量儲備的補充,在運動過程中,它以葡萄糖為食! 那麼,早上一勺蜂蜜只會有好處。 那麼血糖指數高的產品有什麼危險? 當這些食物進入胃中時,複雜的信號會通過複雜的化學過程傳送到胰腺:“我們有很多醣! 我們迫切需要在某個地方重做!“ 胰腺的特殊細胞開始產生大量的激素胰島素 - 血液中葡萄糖的調節劑。 然後,胰島素在身體的所有組織中運輸適量的糖,以補充儲備中的過量供應 - 進入肚子上的脂肪層。 另外,胃腸道70以上的食物經常和持續地進食會導致胰腺“磨損”,糖尿病,身體其他疾病以及整個消化系統發展。
沒有產品血糖指數的飲食不會導致體重減輕。
高指數產品的血糖指數表
日期 | 146 |
小麥白麵包 | 136 |
米粉 | 131 |
啤酒 | 110 |
脆餅餅乾 | 106 |
西瓜 | 103 |
純葡萄糖 | 100 |
烤土豆 | 95 |
包子法國 | 95 |
漢堡包的麵包 | 92 |
小麥麵粉的意粉和通心粉 | 90 |
方便米粥 | 90 |
爆米花 | 85 |
薯片 | 80 |
原漿 | 80 |
芬達,雪碧,可樂和甜蘇打 | 75 |
鬆餅 | 75 |
艾里甜米飯 | 75 |
瓜,南瓜 | 75 |
粟 | 71 |
餃子,大米,菠蘿,粗麵粉,果醬,玉米,百吉餅 | 70 |
香蕉,甜瓜 | 70 |
玉米粥 | 70 |
沒有煮皮的土豆 | 70 |
珍珠大麥 | 70 |
酥糖 | 70 |
產品的平均和低血糖指數
維持體重的黃金手段是基於具有平均GI(等於40-70)的產品的食物。 這種飲食包括穀物,水果,蔬菜,意大利面,粗麵粉或麩皮麵包,罐裝蔬菜,冰淇淋,油條,酸奶。 簡而言之,這是一種由慢性碳水化合物組成的全面健康飲食,長時間消化並以必要的能量均勻地填充身體。 適當的營養基於具有平均GI的產品。 為了不列出允許的一切,下面是具有低和中等血糖指數的產品表。
具有平均血糖指數的產品表
小麥麵粉 | 69 |
牛角麵包或百吉餅 | 67 |
與乾果的麥片 | 65 |
即食水燕麥粥 | 65 |
黑麵包 | 65 |
“穿制服”的土豆,煮在皮膚上 | 65 |
粗麵粉 | 65 |
橙汁 | 65 |
葡萄乾 | 64 |
甜菜根甜菜根 | 63 |
由小麥麵粉製成的煎餅 | 62 |
西紅柿和奶酪比薩(低脂麵團) | 60 |
白米飯 | 60 |
蛋黃醬店 | 60 |
Yachka | 60 |
糖精 | 59 |
燕麥餅乾 | 55 |
芒果 | 55 |
酸奶甜 | 52 |
冰淇淋plombir | 52 |
蕎 | 50 |
糙米 | 50 |
全麥麵粉的通心粉 | 50 |
豬肉 | 50 |
魚肉片 | 50 |
燕麥粥 | 49 |
罐頭豌豆 | 48 |
葡萄和葡萄汁 | 48 |
雞蛋 | 48 |
菠蘿汁 | 46 |
麩麵包 | 45 |
扁豆 | 44 |
梨罐頭 | 44 |
豆類 | 42 |
葡萄 | 40 |
鮮豌豆 | 40 |
霍米尼 | 40 |
蘋果汁 | 40 |
橙汁 | 40 |
豆類 | 40 |
果子露 | 40 |
蟹棒 | 40 |
牛肉 | 40 |
低GI (5-40)被發現在海鮮,肉類,新鮮水果和蔬菜,蔬菜。 順便說一句,苦巧克力“Brut”70%可可的血糖指數只有30,所以你不會留下美味的。 是否有可能進行低血糖指數的飲食? 部分 - 是的,部分 - 不是。 從低GI和中GI產品中均勻組成日記,您將達到期待已久的減肥效果。 至於只有GI低於40的產品的飲食 - 殺死身體。 這種飲食導致能量儲備枯竭,持續的抑鬱,快速疲勞,虛弱。 從字面意義上說 - 大腦工作不好。 畢竟,葡萄糖是大腦營養的主要來源。 導致血糖指數低的愚蠢飲食的最糟糕的事情是血糖昏迷,從中難以脫身。 只有在每天攝入維生素,ω-3脂肪酸和其他生物活性複合物的醫生的監督下才能觀察到這種長期嚴格的飲食,以維持正常的生活。
低指數產品的血糖指數表
魚棒 | 38 |
野生稻 | 35 |
蘋果,李子,新鮮杏子 | 35 |
低脂酸奶 | 35 |
石榴 | 35 |
烘乾 | 35 |
桃子 | 35 |
芹菜 | 35 |
雞 | 三十 |
生甜菜和胡蘿蔔 | 三十 |
鷹嘴豆 | 三十 |
大蒜,洋蔥 | 三十 |
小屋奶酪 | 三十 |
蕃茄 | 三十 |
櫻桃 | 三十 |
柑 | 三十 |
黑巧克力70%可可 | 三十 |
法蘭克福 | 28 |
黃豆 | 25 |
覆盆子 | 25 |
草莓,醋栗 | 25 |
果糖 | 20 |
新鮮的花生 | 20 |
核桃核桃 | 15 |
黃瓜 | 15 |
橄欖 | 15 |
蘑菇 | 15 |
捲心菜 | 10 |
沙拉葉,生菜 | 10 |
鱷梨 | 10 |
新鮮和乾燥的新鮮草藥 | 五 |
貽貝,蝦 | 五 |
魚 | 0 |
產品的血糖指數表是忠誠的幫手,可以合理減肥,對身體造成最小的不適。 檢查你的飲食,調整飲食的熱量和BJU - 如何做到這一點,
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