首頁椰子糖椰子糖“Beijinho” - 甜,在巴西和葡萄牙非常受歡迎! 沒有這些糖果,沒有一個假期是可能的,椰子球同樣受到大人和小孩的喜愛! 甜食的名字翻譯成“親吻” - 他們同樣甜美! Beijinho甜食以不同的方式製備,其配製食譜取決於該地區,但主要成分無處不在 - 這是椰子刨花和優質煉乳(不添加植物脂肪,這很重要!)。 現成的糖果我決定用椰子刨花裝飾,雖然傳統的裝飾方式仍然是他們在糖和骨頭裝飾每個糖果與辣的芽!
配料:- 椰子屑150克
- 煉乳380克
- 黃油30克
- 步驟1為了準備椰子糖果,我們需要椰子屑,高品質的煉乳,而不添加植物脂肪,黃油。
- 第2步在一個小鍋或舀,我們倒出濃縮牛奶,加黃油,倒100克椰子屑。
- 第3步我們放慢火,開始做飯。 有必要一直攪動!
- 第4步大約10-12分鐘後,質量變稠 - 從勺子將保持清晰的痕跡。
- 第5步將椰子團塊轉移到一個碗中,讓它完全冷卻。 接下來,放入冰箱約30分鐘。
- 第6步在此之後,您可以開始形成糖果。 用一茶匙的糖果塊,用濕手滾動球並將它們卷在剩餘的椰子刨花中。 總共有22個糖果。
- 第七步這樣的糖果可以長時間存放在冰箱裡! 我們為他們提供甜點,供應一杯熱巴西咖啡!