- 紅薯 - 1-1.2公斤
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 大蒜丁香 - 2件
- 白菜屎 - 550克
- 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
- 黑醋 - 1-2藝術。 匙
- 紅辣椒片 - 半茶匙
- 意大利乳清乾酪 - 1杯
1.將烤箱預熱至220度。 用叉子戳土豆。 將馬鈴薯放在烤盤上,並用1湯匙油將油放在上面。 烤45分鐘到1小時,直到土豆變軟。 同時,在一個大煎鍋中,用中火加熱剩餘的油。 加入大蒜,煮至金黃色,1至2分鐘。 將大蒜放在紙巾上晾乾。 3.加入盡可能多的捲心菜,放入鍋中,用鹽和胡椒調味。 庫克,經常攪拌並加入剩餘的捲心菜,從3到5分鐘。 加入醋和紅辣椒片。 每種土豆切半,用鹽和胡椒調味。 把每個半乳清乾酪,捲心菜和大蒜。
份量:4