東方粥Mash - 豆類，一個豆科家庭，也被稱為 - 豆類的名字。 這在中亞和東方非常普遍。 菜餚非常令人滿意和美味。 Mash對女性身體非常有用，具有清潔性能，含有B族維生素，鎂，鉀，鈉和鐵。 隨著mache湯煮熟和裝飾準備。 在準備牛奶之前，最好在水中浸泡至少半小時。
配料：- M 160克
- 長粒米130克
- 洋蔥1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 粟米油2湯匙。 湖
- 鹽3克
- 胡椒香1克
- 第一步準備我們需要的粥：大米，綠豆，洋蔥，胡蘿蔔，植物油。
- 第2步以方便的方式磨胡蘿蔔和洋蔥給你。 我總是切胡蘿蔔，我不使用磨碎機。
- 步驟3用少量植物油炒洋蔥和胡蘿蔔。 石油適合任何人。
- 第4步加入洗過的，預先浸泡過的牛奶。 倒入1.5杯水，蓋上蓋子低溫烹飪25分鐘。 要嘗試一粒瑪莎，如果它很容易破裂，那麼搗爛很快就會爆裂，你可以放下米飯。 如果以前水突然沸騰 - 沒有什麼可怕的，你可以再加入開水。
- 第5步在這個階段，我們把洗過的大米放入鍋裡。 大米最好不要吃澱粉，硬質的品種，適合抓飯的。 在這種情況下，烏茲別克的各種激光，專為抓飯而設計。
- 第6步用馬切米再倒水，讓水覆蓋臀部1厘米鹽和胡椒的味道。 有些家庭主婦馬上把所有的水倒在一起，那麼粥就不會變得脆弱。 如你所願。 在鍋蓋下烹飪，直至水分沸騰，米飯柔軟。
- 第7步masha和米粥準備好了。 嘗試一下鹽，你可以服務。 同樣的粥是用肉做的。 通常用酸奶和番茄洋蔥炒。 可以用作常規配菜。 好胃口！