將烤架加熱至高溫。 在一個中等大小的碗中，混合豬肉，洋蔥1/4
- 豬肉 - 650克
- 小紅色蝴蝶結 - 1件
- 醬燒烤 - 3/4杯
- 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
- 洋蔥卷 - 4件（水平切割）
將烤架加熱至高溫。 在一個中等的碗中，將豬肉，洋蔥碎，1/4杯燒烤醬，1茶匙鹽和1/4茶匙胡椒粉混合。 用叉子輕輕攪拌。 用拇指加4個直徑為10厘米，厚度為2.5厘米的肉餅，在每個中心製作一個小槽。 用鹽和胡椒調味，烤至準備好，每邊5至8分鐘。 洋蔥卷上的炸豬排（它們也可以烤在烤架上），切碎的洋蔥和剩餘的燒烤醬。
份量：4