- 糖 - 2項。 匙
- 辣椒 - 1/4茶匙
- 鹽 - 3/4茶匙
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 紅洋蔥 - 1個
- 無花果 - 450克(減半)
- 核桃 - 60克(烤)
- 新鮮研磨的胡椒 - 1/2茶匙
- 全麥麵包 - 6片
- 芝麻菜 - 3杯
- 帕瑪森芝士 - 30克
將烤箱預熱至200度。 在一個小碗裡混合糖,辣椒和一茶匙鹽。 用中火將大油鍋中的油加熱。 加入洋蔥,攪拌至金黃色,約12分鐘。 加入1/3的無花果,炒至軟,約5分鐘。 加入1湯匙糖混合物並攪拌約10分鐘。 稍微冷卻,然後在食品加工機中用核桃研磨混合物。 加胡椒粉和剩餘的半茶匙鹽。 混合物可以在冰箱中儲存2天。 把剩下的無花果放在烤盤上。 撒上糖的剩餘混合物。 烘烤約10分鐘。 把3湯匙的混合物放在每片麵包上。 用芝麻菜,奶酪和一些無花果半熟裝飾每個切片。 立即服務。
份量:6