- 蟹肉 - 300克
- 香菇 - 900克
- 菠菜 - 400克
- 堅硬的奶酪 - 300克
- 奶油厚 - 250克
- 蛋黃醬 - 200克
- 大蒜 - 2-3顆牙齒
- 酸奶油 - 120克
- 為了測試：小麥麵粉 - 200克
- 牛奶 - 500毫升
- 雞蛋 - 2件
- 糖 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 植物油 - 20克
從菜單圖表“用於測試”中指出的成分中揉出麵團並烘烤薄煎餅。 在攪拌機中研磨，然後將蟹肉和蛋黃醬混合。 菠菜用大蒜炒，然後加入奶酪，並在混合器中混合所有東西。 蘑菇燉奶油，之後他們也去攪拌機。 根據每種填充物的味道需要用鹽調味每種填充物，即 隨意。 薄煎餅堆疊在一起，夾著餡料。 食用前，將餡餅部分切成小塊，倒入酸奶油中，用蒔蘿和香菜裝飾。
份量：6