- 麵粉玉米 - 100克
- Mul魚 - 2公斤
- 植物油 - 100毫升
- 鹽 - - 品嚐
1.首先，取一個新鮮的烏魚（熟的煎烏魚如熱的烏賊一樣好吃，如用冷m魚，如果用玉米麵粉煮熟，這將成為一個真正的節日菜）。 2.首先，我們洗魚，從鱗片上清除它，去除內臟，然後將魚切成約三厘米的碎片。 切片的魚片在流水中徹底清洗，讓水流失，餐巾或毛巾，我們將魚片輕輕切片並醃製。 你可以使用香料烹調魚。 3.我們將少量篩過的玉米粉倒在盤子或一張紙上。 為此，如果平均磨粉的麵粉稍微微紅，效果會更好，但效果會更好。 魚片在麵粉中收穫。 4.將油倒入煎鍋中，加熱煎鍋，將煎好的魚片放入煎鍋中，立即將火燒平均。 玫瑰色前用封閉的蓋子炸魚片。 在所有的面上都塗上魚後，我們將它鋪在餐巾紙或羊皮紙上，以便吸收多餘的油脂。 這道菜已經準備好了。
份量：8