沙棘鬆餅現在可以在商店和私人糖果店找到鬆餅,但我們更習慣於另一個名字 - 蛋糕。 是的,這些都是通常的紙杯蛋糕,但很小,分份,從美國來到我們這裡。 它們的製備方法各不相同,也更為簡單 - 鬆餅麵團不一定必須揉成均勻狀態,只要確保所有麵粉與其他成分混合即可。 此外,鬆餅的組成均勻 - 在烘烤前將葡萄乾,堅果和其他填充物簡單地與麵糊混合,並且鬆餅通常用各種各樣的食物填充,不一定是甜的。 有與奶酪,香腸,火腿,蔬菜片鬆餅食譜。 填充物適合在鬆餅內,但不與麵團混合。 但我們更傾向於烘烤甜食,所以我們將準備沙棘鬆餅。 它不僅非常美味,而且非常有用 - 誰不知道這個美妙的漿果的美妙組成? 沙棘鬆餅的配方非常簡單,即使是經驗豐富的女主人也可以烹飪。
配料:- 沙棘500克
- 麵粉,小麥300克
- 糖200克
- 牛奶0.5湯匙。
- 馬鈴薯澱粉1.5茶匙。
- 發酵粉1.5茶匙。
- 蘇打1茶匙。
- 鹽1捏
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 第1步為了烹飪鬆餅,我們採取沙棘,麵粉,糖,牛奶,植物油,鹽,蘇打水,發酵粉和澱粉。
- 步驟2將沙棘漿果沖洗乾淨,然後用篩子擦1杯果汁。
- 第3步將牛奶和植物油加入沙棘汁 - 混合均勻。
- 第4步結合麵粉,糖,發酵粉,蘇打水,澱粉和鹽 - 徹底混合所有東西。
- 步驟5用牛奶和植物油倒入沙棘果汁的干成分。
- 第6步混合直到所有產品連接。
- 第7步用羊皮紙蓋住模具,鋪開麵團,加入幾片漿果沙棘(12個鬆餅)。
- 步驟8在預熱至180℃的烤箱中烘烤20-30分鐘,直至紅潤,然後冷卻烤架上的鬆餅。