“香蕉”餅乾
你需要什麼：
4杯過篩麵粉+ 6湯匙。 湖 400克乾酪400克軟化奶油，黃油200克酸奶油，1杯糖，2香蕉2個蛋黃，2茶匙。 發酵粉。 準備時間：35分鐘。 烹飪時間：25分鐘。 份量：12
配方：
去皮香蕉，在泥中搗碎並與奶酪，1/3杯糖和6湯匙混合。 湖 麵粉。 把它放在冰箱裡。 將黃油和剩餘的糖和酸奶油混合。 倒入剩餘的麵粉和發酵粉。 揉麵團。 將12個球從中取出並放入冰箱30分鐘。 將球滾成長蛋糕。 在他們之間分配填充物並保護邊緣。 放置在帶有接縫的塗有油脂的烤盤上，以形成香蕉，油脂和蛋黃並烘烤20分鐘。 在180℃
胡蘿蔔蛋糕奶酪奶油
你需要什麼：
200克煎餅粉，180克糖，2個大胡蘿蔔，2個雞蛋，150毫升植物油，1茶匙。 香草糖，1茶匙。 肉桂和磨碎的肉荳蔻，磨碎1個橙皮
對於奶油奶油：
100克軟奶油芝士，50糖粉2湯匙。 湖 去皮的松果。 烹飪時間：40分鐘。 數量：18件。
配方：
胡蘿蔔乾淨，並在一個大刨絲器上磨碎。 在鬱鬱蔥蔥的大眾中打雞蛋，糖和油。 逐漸加入篩麵粉，加入胡蘿蔔，香料，香草糖和熱情。 將烤箱預熱至180°C 將麵團鋪入杯形蛋糕模具並烘烤20-25分鐘。 對於奶油，糖粉篩過篩並用奶油芝士捶打。 在服務之前，用奶油塗抹蛋糕並撒上堅果。
朱古力與無花果和堅果
你需要什麼：
為了獲利：200克麵粉100克黃油，4個雞蛋，3個蛋黃，一撮鹽。
對於填充：
300克乾無花果，1湯匙。 湖 糖，磨碎的熱情和1檸檬汁1湯匙。 湖 烤香柏木堅果。 準備時間：1小時。份量：10。
配方：
烘烤朱古力。 一杯燒開鹽和黃油的水，倒入所有的麵粉，煮3-5分鐘。 在小火上，不斷用攪拌器攪拌混合物。 將麵粉轉入碗中並稍微冷卻。 然後逐個加入一個雞蛋和蛋黃，徹底攪拌，直至獲得光滑，稍粘的麵團。 將烤箱預熱至180°C 將麵團放入糖果袋中，放在距離彼此2-3厘米，直徑約2.5厘米的黃油烤盤上。 烘烤20分鐘。 然後將溫度降至160°C，再在烤箱中再煮15分鐘。 取出並冷卻。 當profiteroles被烘烤時，準備填裝。 無花果被洗淨，乾燥並切碎。 放入平底鍋中，倒入100毫升水，煮沸並用中火煮15分鐘。 加入糖，熱情和檸檬汁。 攪拌以使糖溶解。 再加熱10分鐘，直到填充物變稠。 去除泡沫。 將螺母放入充填物中，取出熱源並讓其完全冷卻。 Profiteroles在一面切割並填充餡料。
桃子果凍
你需要什麼：
750毫升桃汁，4熟桃，2酸橙，30克明膠，1湯匙。 湖 檸檬汁，1茶匙。 糖。 烹飪時間：25分鐘。 + 2小時份量：8。
配方：
從石灰中除去風味，用細吸管剁碎，放入平底鍋中，倒入500毫升水中。 加入糖並用低熱煮沸。 倒出明膠，混合併放置10分鐘。 倒入檸檬和桃汁混合的明膠混合物中。 將混合物倒入玻璃杯中，不要達到頂部2-3厘米，蓋上一層薄膜並放入冰箱至少2小時，擠出石灰汁。 把桃子的肉切成薄片，去掉角質層和骨頭。 用酸橙汁和糖攪拌機漿攪拌。 分解成冷凍果凍。
蘋果與堅果餡
準備時間：45分鐘。 份量：4
配方：
2個蘋果，1個熟梨，4茶匙。 奶油芝士，1茶匙。 紅糖，少許肉桂，2湯匙。 湖 切碎的核桃，0,8杯蘋果汁。
做什麼：
洗蘋果，切成兩半，取出核心。 每半放入一茶匙。 奶油奶酪。 將梨洗淨，晾乾後切成小立方體。 放入碗中，加入糖，肉桂和核桃，輕輕攪拌。 將烤箱預熱至180°C 用準備的填充物填充蘋果的兩半。 放入烤盤中，倒入0.5杯蘋果汁。 蓋上蓋子並烤30分鐘。 然後取下蓋子，倒入剩餘的果汁，並在烤箱中再煮10分鐘。
杏雞尾酒
你需要什麼：
4罐杏，100毫升牛奶，100毫升天然酸奶，30毫升杏汁，1湯匙。 湖 檸檬汁。 烹飪時間：5分鐘。 份量：2
配方：
用攪拌器在均勻的果泥中將杏子剝皮。 加入酸奶，牛奶，杏和檸檬汁，打好。 把雞尾酒倒在眼鏡上。 您可以裝飾新鮮漿果或薄荷葉。
獼猴桃飲料
你需要什麼：
4個奇異果，3杯菠蘿罐頭，50毫升菠蘿汁，1個檸檬汁，4個鵪鶉蛋。 烹飪時間：6分鐘。 份量：3
配方：
新西蘭人打掃了一半。 切片菠蘿片。 將水果與蛋黃一起放入攪拌機中，打成冰沙。 加入菠蘿和檸檬汁，再次打2-3秒。 將飲料撒在高玻璃杯上，放到桌上。 你可以用罐裝菠蘿裝飾。