- 奶酪 - 500克
- 糖 - 0.5杯
- 雞蛋 - 3件
- 奶油 - 1杯
- 香草醛 - 1片
- 檸檬汁 - 0.5片
- 蜜餞,乾果,堅果 - - 品嚐
我們採取奶酪質量。 如果你使用穀物奶酪,那麼我們通過篩子擦它。 我們添加了奶酪0.5杯各種添加劑:蜜餞,乾果和磨碎的堅果。 擠出檸檬汁。 在鐵杯或平底鍋中,我們打破雞蛋,入睡的糖,香草醛。 一切都很好,用叉子擊敗。 然後加入奶油,放在水浴或非常小的火上。 繼續著火直到質量變稠。 準備好的混合物不會冷卻,立即倒入奶酪中混合。 如果最終產生的複活節奶酪質量不足,可加入100克軟黃油。 用布或紗布覆蓋漏勺或複活節的形式。 我們鋪在芝士布凝塊上,從上面蓋上並按下。 我們把我們的複活節放在冰箱裡8-10個小時。 預備好的複活節可以用堅果,水果或巧克力片裝飾。
份量:3-4