- 人造黃油 - 200克
- 糖 - 1杯
- 雞蛋 - 2件
- 小麥麵粉 - 3-3.5杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 黑醋栗果醬 - 2/3杯
果醬蛋糕,我在下面描述的配方,非常簡單,適合家庭飲用茶。 準備:在一個碗裡混合軟化的人造黃油,雞蛋和糖。 加入所需量的麵粉和發酵粉,混合均勻。 你應該得到一個涼爽,麵團的麵團。 揉成均勻的麵團。 留下一些麵團灑。 將剩餘的麵團均勻地放入深鍋中,用人造奶油潤滑。 在麵團邊緣形成小邊緣。 均勻地將果醬倒在麵團上。 在餘下的麵團中,加入少許麵粉,然後用手指揉碎麵包屑。 用麵包屑撒上果醬。 在200度的烤箱中將蛋糕烤至金黃色。 準備將蛋糕切成正方形或長方形並提供服務。
份量:8