- 鱷梨 - 1片
- 香菇 - 50克
- 西紅柿 - 2件
- 甜椒 - 1個
- 弓 - 1件
- 檸檬汁 - 1 st。 一勺
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 新鮮香菜 - 1件(1束)。
- 糖 - 1茶匙
- Sol - 1捏
- 黑胡椒 - 1撮
- 醬油 - 1 st。 一勺
鱷梨皮去除石頭,然後切成小方塊的水果。 洗西紅柿,切成立方體。 清洗甜椒,去除種子並切成立方體。 香菇洗淨,去皮並切成薄片。 把蘑菇切成一個碗,倒入醬油。 洋蔥切碎,炒至金黃色,然後蓋上糖。 將熱油鍋取出,並將洋蔥放在蓋子下3分鐘。 洋蔥將獲得一個有趣的焦糖洋蔥。 混合所有配料,並用橄欖油和檸檬汁調味沙拉。 加入新鮮香菜,鹽和胡椒調味。 好胃口!
份量:3