- 奶酪 - 1公斤
- 雞蛋 - 2件（大）
- 麵粉 - 3.5杯（3杯 - 麵團，半杯 - 造型）
- Sol - 1捏
- 糖 - 7茶匙
- 酥油 - - 品嚐（煎炸）
- 香蕉 - 3件
- 草莓 - 15件
- 巧克力滴 - - 品嚐（裝飾）
- 歐芹或芹菜 - - 品嚐（裝飾）
基本成分。 我們用叉子揉奶酪和一碗。 在攪拌機中，磨碎奶酪是不可取的，因為用於造型蛇的麵團足夠厚。 在另一個碗裡，用糖和少許鹽打蛋。 將打好的雞蛋倒入揉好的奶酪中，拌勻。 加入2-3杯麵粉，混合至麵團的稠度，其不會從叉上掉下來。 撒上麵粉，開始雕刻蛇。 我們以大約一湯匙的速度模擬一條蛇的麵團。 盡量不要讓它們太長或太薄，因為轉入煎鍋會很困難。 做更多的“身體彎曲”，你可以把它扭成一個小圈，這種蛇很容易轉彎，方便以後，但令人毛骨悚然的蛇看起來更可愛。 尾部稍微窄一些，但頭部要固定的部位變粗。 我們加熱平底鍋，並在中度火上煎蛇，在翻身時展現出雜技的奇蹟。 使用2個肩胛骨：一個大的作為主要和一個狹長的安全。 不要把蛇放得太緊，否則就沒有翻倒的餘地。 當蛇被炸時，切成很薄的草莓和香蕉片。 切片越薄，“比例”越平滑，越好。 我們留下小漿果草莓和香蕉教皇 - 從他們我們將做蛇的頭。 我們從煎鍋中取出syrniki，並輕輕地，以免撕掉尾巴，把它放在盤子上。 從尾巴開始，我們從香蕉和草莓中傳播“鱗片”。 在syrniki，你應該得到這樣一條美麗的水果蛇。 從草莓和香蕉爆米花的整個漿果製作一個頭，用牙籤將其附著在身體上，粘上香菜/芹菜的舌頭，並用巧克力滴眼液塗抹。 同樣，我們在剩餘的syrniki上擺放水果的蛇。 不要害怕展現你自己的想像力 - 這是唯一的歡迎;）這就是 - syrniki“水果蛇”已準備就緒。 好胃口！ ;）
份量：6