- 砂糖 - 3/4杯
- 玉米澱粉 - 1/4杯
- 黃油 - 5藝術。 匙
- 奶油 - 1杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 香草精 - 1茶匙
- 肉桂 - 1/2茶匙
1.在一個小碗裡,混合糖和玉米澱粉。 放在一邊。 在低熱量的小鍋裡,將4湯匙黃油,奶油和牛奶加入奶油中。 2.黃油融化後,逐漸加入糖和玉米澱粉的混合物,不斷攪拌。 煮,不斷攪拌,直到混合物變得濃稠和奶油狀。 這將需要大約10-15分鐘。 3.從熱量中除去奶油並與香草提取物混合。 4.立即將製成的奶油倒在成品餡餅皮上,撒上剩餘的1湯匙融化的黃油。 5.在肉桂上撒上蛋糕。 在175度的預熱烤箱中烘烤蛋糕,直到奶油奶油上形成氣泡。 從烤箱中取出並冷卻幾分鐘。 然後在冰箱中冷卻,將蛋糕切成碎片並冷卻。
份量:4