奶油心

輕微的方形石油。 把牛奶倒入鍋裡。 加入糖和水槽成分：

• 牛奶 - 1 1/4杯
• 糖 - 3 1/2杯
• 黃油 - 8藝術。 匙
• 油菜籽油 - - 品嚐（形式）

說明

輕微的方形石油。 把牛奶倒入鍋裡。 加入糖和黃油。 中火煮，不斷攪拌，直至糖溶解，油不融化。 增加熱量，使其沸騰和覆蓋。 煮2分鐘，取下蓋子。 低熱煮15到25分鐘。 同時，準備一碗冰水。 將鍋取出放入一碗冰水中5秒鐘。 在室溫下靜置約40分鐘。 如果你使用食用色素，加1滴。 用木勺攪拌2至5分鐘。 快速將質量倒入準備好的表格中。 對齊表面。 允許完全冷卻2至3小時，並用餅乾切割器從心臟的塊中切下。 上架前用油潤滑部分。 糖果可以存放在密閉容器中長達1週。

份量：40