- 牛肉 - 900克
- 鹽 - 1茶匙
- 黑胡椒 - 1茶匙
- 檸檬胡椒或其他香料 - 1茶匙
- 伍斯特郡醬 - 1藝術。 一勺
- 培根條 - 8件
- 醬燒烤 - 1/4杯
- 奶酪 - 8片
- 三明治包子 - 8件
1.將牛肉與鹽,胡椒粉和調味料混合。 手形成小肉丸或中型。 2.將切好的培根片縱向切成兩半。 在肉丸周圍裹上一條培根,稍微拉一點讓它伸展。 3.重複另一條培根,垂直於第一條。 縫應該在同一個地方。 4.將肉丸縫在烤盤上,上油。 輕輕地按下每個肉丸的手指。 把烤盤放入冰箱裡20-30分鐘。 5.將烤箱預熱至200度。 用刷子用燒烤醬為每個肉丸加油。 在烤箱中烤20-25分鐘,直至變棕。 6.從烤箱中取出肉丸,並在每個上放一片奶酪。 三明治麵包切成兩半,放入帶有奶酪的肉丸內,蓋上一半的麵包並送達。
份量:4